L'OLI
RÉSERVE FAMILIALE

 

 

Récoltée au mois de novembre, quand les températures sont plus basses et que le fruit commence à changer de couleur, L’OLI est une huile fruitée, mûre, impeccable, d'intensité moyenne et très douce, avec des saveurs marquées d’amande, d’artichaut et de banane. Sa couleur, son arôme et sa saveur… la magie opère !  En moyenne, il faut 6 kg d’Arbequina pour obtenir 1 litre de L’OLI. 

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IDÉALE POUR... 

L’OLI est très polyvalente pour une utilisation quotidienne qu’on la consomme crue, ou cuite. Elle ajoute une touche subtile aux plats mijotés et aux pommes de terre rôties. Particulièrement recommandée pour le tempura, les desserts ou les pâtisseries. 

 

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COMPOSITION

Dénomination : L'OLI huile d’olive Vierge Extra AOP Les Garrigues
Quantité nette : 500 ml ou 250 ml
Origine : Espagne
Ingrédients : Olives Arbequina

Date de conservation Minimale : 18-24 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

 

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VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ml

Valeur énergétique : 3450 kJ / 824 kcal

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