top of page

L'OLI
RESERVA FAMILIAR

 

 

Collit al novembre, quan les temperatures són més baixes i la fruita comença a canviar de color, L’OLI és un oli afruitat, madur, d’impecable d'intensitat mitjana i molt dolç, amb marcats sabors d'ametlla, carxofa i plàtan. El seu color, la seva aroma i el seu sabor... són la seva màgia! De mitjana, es necessiten 6 kg d'arbequina per obtenir 1 litre d'OLI.

 

IDEAL PER... 

L’OLI és molt versàtil per a l'ús diari, tant si es menja cru com cuit. Afegeix un toc subtil a les cassoles i les patates rostides. Especialment recomanat per a tempura, postres o brioixeria.

 

COMPOSICIÓ

Nom: L’OLI,  Oli d'Oliva Verge Extra DOP Les Garrigues

Quantitat neta: 500ml o 250ml

Origen: Espanya

Ingredients: olives arbequines

Vida útil mínima: 18-24 mesos

Condicions d'emmagatzematge: Cal mantenir-lo allunyat de la calor i la llum

 

VALORS NUTRICIONALS PER 100 ml

Valor energètic: 3450 kJ / 824 kcal

CuadratValley_L'Oli-500ml-detourage.png

Greixos: 91,5 g

dels quals

Àcids grassos saturats: 15,5 g

Àcids grassos monoinsaturats: 67,7g

Àcids grassos poliinsaturats: 8,3 g

Hidrats de carboni: 0 g (dels quals sucres: 0 g)

Proteïnes: 0 g

Sal: 0 g

bottom of page